Ethiopia Yirgacheffee Koke Honey G1

Etiyopya’nın Yirgacheffee bölgesinde 1800 metre rakımda yetişen Heirloom çeşidi kahve çekirdekleri, honey yöntemiyle işlenmiştir. Parlak ve çiçeksi karakteriyle öne çıkan bu kahve; greyfurt, şeftali ve ananas gibi canlı meyve notalarıyla ferah bir profil sunar. Olgun meyve aromalarıyla dengelenen yapısı, tatlı ve rafine bir içim deneyimi sağlar.

• Bölge: Yirgacheffee, Etiyopya
• Rakım: 1800 m
• İşlem: Honey
• Hasat Yılı: 2024/2025
• Cupping Puanı: 88.00

Parlak asiditesi ve aromatik yapısıyla filtre kahve ve pour-over demlemelerde mükemmel sonuç verir. Yirgacheffee’nin çiçeksi ve meyvemsi karakterini keşfedin.