Ruanda’nın yüksek rakımlı verimli topraklarında yetişen yeşil çekirdek kahveleri, kompleks tat profilleri, canlı asidite ve çiçeksi-meyvemsi aromalarıyla öne çıkar. Sürdürülebilir tarım ve doğrudan ticaret anlayışıyla üretilen bu kahveler, hem kaliteyi hem de çiftçileri destekleyen bir yaklaşımı temsil eder. Ruanda kahvelerinin eşsiz karakterini keşfetmek için koleksiyonumuzu inceleyin!
| Özellik | Açıklama |
|---|---|
| Menşei | Ruanda |
| Çeşitlilik | Genellikle Bourbon, ancak Jackson ve diğer çeşitler de bulunur. |
| İşleme Yöntemi | Yıkanmış, yarı yıkanmış veya doğal (kuru) işleme yöntemleri kullanılır. |
| Yükseklik | Genellikle 1500-2000 metre rakımda yetiştirilir. |
| Tadım Notları | Genellikle parlak asidite, tatlılık ve çiçeksi notalar. Bölgeye ve işleme yöntemine göre değişebilir. |
| Kavurma Seviyesi | Genellikle orta veya orta-koyu kavurma tercih edilir. |
| Demleme Yöntemleri | Filtre kahve, espresso ve diğer demleme yöntemleri için uygundur. |
| Kalite | Ruanda kahveleri genellikle yüksek kaliteli ve özel kahve olarak kabul edilir. |
