Colombia La Soledad #8 by Mario Gomez

Kolombiya’nın Huila bölgesinde, 1700 metre rakımda yetiştirilen La Soledad by Mario Gomez, Pink Bourbon çeşidinden elde edilen ve Honey işlem yöntemiyle hazırlanan karakterli bir kahvedir. 86.50 cupping puanına sahip bu kahve, vanilyalı bisküvinin yumuşak aromalarını balın tatlılığı ve koyu meyvelerin zengin karakteriyle buluşturur.

Koyu meyveli siyah çay karakteriyle öne çıkan kahve, reçelimsi ve dengeli lezzet profiliyle dikkat çeker. Tatlılık ve meyvemsi aromaların uyumunu arayan kahve profesyonelleri için Colombia La Soledad , özgün bir fincan deneyimi sunar.

- Bölge: Huila, Colombia
- Rakım: 1700 m
- Çeşit: Pink Bourbon
- İşlem: Honey
- Elek: 15+
- Hasat Yılı: 2025
- Cupping Puanı: 86.50

Vanilyalı bisküvi, bal ve koyu meyve notalarıyla öne çıkan bu kahve, özellikle filtre demlemelerde aromatik detayları keşfetmek isteyenler için değerlendirilebilir.